DESCRIZIONE
PASSIONE PER LA LIQUIRIZIA DAL 1836
Pur continuando a promuovere l'innovazione e la modernità, la nostra azienda rimane profondamente ancorata alle proprie radici, alla tradizione e ai principi fondamentali che, sin dalla fondazione nel 1836, hanno garantito l'eccellenza dei nostri prodotti.
Questa combinazione di progresso tecnologico e rispetto per la tradizione ci permette di offrire un prodotto che, pur evolvendosi con i tempi, conserva l'autenticità e la qualità che ci contraddistinguono da quasi due secoli.
La “Menozzi De Rosa 1836” può vantare oltre 180 anni di esperienza nel settore ed è tra le poche aziende italiane di lavorazione della liquirizia nate nel 1800 ancora attive. Gli articoli più richiesti, oggi, sono i semilavorati: polvere, pani e pasta di liquirizia utilizzati dalle più importanti aziende dolciarie italiane e straniere.
MENOZZI DE ROSA 1836
La "Menozzi De Rosa 1836" rappresenta una delle realtà più antiche e prestigiose del settore dolciario, con una presenza sul mercato che risale al 1836. Il suo nome è strettamente legato alla produzione di liquirizia, e i suoi prodotti, tra cui spiccano i marchi "De Rosa" e "TABU", sono da decenni sinonimo di qualità e tradizione.
Le origini dell'azienda affondano le radici in un antico monastero di Atri, un borgo abruzzese in provincia di Teramo, noto per la sua ricca storia, cultura e fascino, nonché una delle città più antiche della regione. Fin dal Medioevo, I frati Domenicani di Atri estraevano il succo dalle radici di liquirizia, che cresceva spontaneamente nella zona. Nel 1836, il Cavalier De Rosa organizzò proprio qui la prima lavorazione industriale della liquirizia, dando vita a un'attività che, da allora, non ha mai conosciuto interruzioni..
Oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione della famiglia Menozzi, che ha acquisito il marchio De Rosa nel 1950.
Fino al 2004, la produzione si svolgeva all'interno di un convento domenicano risalente ai primi del Cinquecento, situato nel centro storico di Atri. Tuttavia, per rispondere alle crescenti esigenze produttive e rispettare le normative moderne, l'azienda si é trasferita in un nuovo e avanzato stabilimento nella zona industriale, progettato secondo le più recenti tecnologie e nel rispetto dell'ambiente circostante.
Nonostante il trasferimento, l'azienda ha sempre mantenuto un forte legame con il territorio, spostandosi solo di pochi chilometri dal cuore di Atri, per preservare la tradizione e la qualita che l'hanno sempre contraddistinta.
OGGI COME IERI SCEGLIAMO LA QUALITÀ E LA SOSTENIBILITÀ
Il fascino di un frutto della terra spontaneo che dal 1836 lega i destini di una famiglia a partire dal Cavalier Aurelio Menozzi, da semplice dipendente della De Rosa a fondatore di una realtà che ancora oggi prosegue il suo percorso nella cura e nella scelta della materia prima, mettendo al primo posto la ricerca della qualità e dell’innovazione.
Immersa nelle campagne teramane la MENOZZI DE ROSA 1836, a breve distanza dalle oasi naturali dei calanchi, dove la radice di liquirizia cresce ancora libera e selvaggia, aumenta la sua già naturale predisposizione alla tutela dell’ambiente diminuendo l’impatto delle emissioni in atmosfera e la tecnologia di produzione di energie alternative mantenendo invariata, al crescere della tecnica, la qualità e le ricette tramandate nel corso di tre generazioni.
Pur continuando a promuovere l'innovazione e la modernità, la nostra azienda rimane profondamente ancorata alle proprie radici, alla tradizione e ai principi fondamentali che, sin dalla fondazione nel 1836, hanno garantito l'eccellenza dei nostri prodotti.
Questa combinazione di progresso tecnologico e rispetto per la tradizione ci permette di offrire un prodotto che, pur evolvendosi con i tempi, conserva l'autenticità e la qualità che ci contraddistinguono da quasi due secoli.
La “Menozzi De Rosa 1836” può vantare oltre 180 anni di esperienza nel settore ed è tra le poche aziende italiane di lavorazione della liquirizia nate nel 1800 ancora attive. Gli articoli più richiesti, oggi, sono i semilavorati: polvere, pani e pasta di liquirizia utilizzati dalle più importanti aziende dolciarie italiane e straniere.
MENOZZI DE ROSA 1836
La "Menozzi De Rosa 1836" rappresenta una delle realtà più antiche e prestigiose del settore dolciario, con una presenza sul mercato che risale al 1836. Il suo nome è strettamente legato alla produzione di liquirizia, e i suoi prodotti, tra cui spiccano i marchi "De Rosa" e "TABU", sono da decenni sinonimo di qualità e tradizione.
Le origini dell'azienda affondano le radici in un antico monastero di Atri, un borgo abruzzese in provincia di Teramo, noto per la sua ricca storia, cultura e fascino, nonché una delle città più antiche della regione. Fin dal Medioevo, I frati Domenicani di Atri estraevano il succo dalle radici di liquirizia, che cresceva spontaneamente nella zona. Nel 1836, il Cavalier De Rosa organizzò proprio qui la prima lavorazione industriale della liquirizia, dando vita a un'attività che, da allora, non ha mai conosciuto interruzioni..
Oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione della famiglia Menozzi, che ha acquisito il marchio De Rosa nel 1950.
Fino al 2004, la produzione si svolgeva all'interno di un convento domenicano risalente ai primi del Cinquecento, situato nel centro storico di Atri. Tuttavia, per rispondere alle crescenti esigenze produttive e rispettare le normative moderne, l'azienda si é trasferita in un nuovo e avanzato stabilimento nella zona industriale, progettato secondo le più recenti tecnologie e nel rispetto dell'ambiente circostante.
Nonostante il trasferimento, l'azienda ha sempre mantenuto un forte legame con il territorio, spostandosi solo di pochi chilometri dal cuore di Atri, per preservare la tradizione e la qualita che l'hanno sempre contraddistinta.
OGGI COME IERI SCEGLIAMO LA QUALITÀ E LA SOSTENIBILITÀ
Il fascino di un frutto della terra spontaneo che dal 1836 lega i destini di una famiglia a partire dal Cavalier Aurelio Menozzi, da semplice dipendente della De Rosa a fondatore di una realtà che ancora oggi prosegue il suo percorso nella cura e nella scelta della materia prima, mettendo al primo posto la ricerca della qualità e dell’innovazione.
Immersa nelle campagne teramane la MENOZZI DE ROSA 1836, a breve distanza dalle oasi naturali dei calanchi, dove la radice di liquirizia cresce ancora libera e selvaggia, aumenta la sua già naturale predisposizione alla tutela dell’ambiente diminuendo l’impatto delle emissioni in atmosfera e la tecnologia di produzione di energie alternative mantenendo invariata, al crescere della tecnica, la qualità e le ricette tramandate nel corso di tre generazioni.
C.da Piane S. Andrea, 1 Zona Industriale 64032 Atri (TE)
Tel. (+39) 085 8798720
Tel. (+39) 085 87728
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